Mas des Prêcheurs, Tarascon : l'avis sur la maison d'hôtes de 1649 au pied de la Montagnette

TL;DR : l'essentielScore LMHS 9,1/10, Indice Sens & Terroir 4,6/5

Ce que la maison a de rare. Un mas de 1649, élevé par des Dominicains, au milieu d'un domaine de près de 18 hectares avec accès direct à la Montagnette, et une ferme de dix hectares qui produit les légumes servis chaque soir. Deux suites immersives, entièrement vitrées, ouvrent à 180° sur la nature, au bord d'un étang.

Ce qu'il faut savoir. C'est une maison d'hôtes de huit chambres et suites, sans service à table : le dîner végétarien est dressé à partir de 19 h 30 et chacun se sert. La piscine de 17 mètres est chauffée. Faute de spa, des praticiens viennent donner des soins en chambre, et Émilie Briand conduit des retraites de ressourcement.

Un mas de 1649 au pied de la Montagnette

Le Mas des Prêcheurs se tient au bout du chemin de la Chapelle Saint-Victor, à Tarascon, là où commence la Montagnette, un massif protégé que l'on parcourt à pied depuis le jardin. La bâtisse, 800 m² de vieilles pierres dorées, a été élevée en 1649 par des Dominicains. Elle en garde les voûtes, la pierre et les tuiles anciennes, que les propriétaires ont tenu à préserver.

Autour, le domaine s'étend sur près de dix-huit hectares : un jardin provençal rythmé par la fontaine de la cour, une pinède, une clairière, un champ d'oliviers centenaires, des platanes, une allée de cyprès qui mène à la piscine, et la ferme maraîchère. La cour intérieure et sa petite fontaine ont des airs de place de village.

Le mas et sa pelouse. Photo : Mas des Prêcheurs.

Guillaume Multrier et Émilie Briand, les hôtes

« Nous sommes tombés amoureux de ce lieu en 2020 », écrivent les propriétaires, qui l'ont transformé en maison d'hôtes en 2021. Guillaume Multrier a fondé Beyond Places, un groupe d'investissement et de gestion hôtelière dont les adresses comptent Altapura, à Val Thorens, I.L.Y Hotels à La Rosière, Les Chalets du Mont d'Arbois et le Refuge Chez la Tante à Megève, le Domaine de Biar près de Montpellier et le Domaine de Rochebois, près de Sarlat. Au Mas, il a voulu une maison d'hôtes de luxe, décontractée et soignée à la fois.

Son épouse, Émilie Briand, est coach et logothérapeute. Elle a eu l'idée de faire du mas un lieu d'accueil et de repos, pour prendre son temps et se ressourcer, et chaque chambre y porte le nom d'un sens, en clin d'œil à son métier. Comme leurs obligations professionnelles les retiennent à Paris et dans les Alpes, les propriétaires ont ouvert les portes de la maison pour que d'autres puissent, à leur tour, en goûter le calme.

La salle voûtée et l'esprit de la maison

Le cœur de la maison est une salle voûtée de 100 m². L'été, on s'y met au frais dans les grands canapés ; l'hiver, la cheminée réchauffe la pièce, et une guitare attend en libre accès. Les livres sont partout, en accès libre, et les propriétaires ont aménagé des coins de lecture et de repos dans la maison comme dans les jardins.

Le salon et sa cheminée. Photo : Mas des Prêcheurs.

Le décor reste sobre : du lin, du bois, du mobilier chiné et des teintes douces, accordées à la pierre ancienne. La maison veut que l'on s'y sente « comme chez vous chez nous » : l'équipe explique les petits rituels du lieu à l'arrivée, on prend un verre de vin des Alpilles dans le réfrigérateur en le notant au tableau, et l'on s'installe où l'on veut dans le domaine pour le coucher du soleil.

Six chambres et suites dans le mas

Dans le mas, six chambres et suites ouvrent sur les jardins, l'oliveraie ou la fontaine de la cour. Toutes partagent une literie haut de gamme, avec surmatelas, couette de plumes et draps de lin, une climatisation réversible, un petit bureau et une machine Nespresso.

Les chambres supérieures, de 20 m², se réservent en lit double ou en lits jumeaux, avec une salle de douche ; sans armoire ni placard, la maison les conseille à ceux qui voyagent léger. Les junior suites, d'environ 50 m², logent jusqu'à trois personnes sous les poutres anciennes, avec une baignoire et les produits bio Ma Thérapie. Les deux grandes suites de 80 m², de plain-pied ou en mezzanine, accueillent jusqu'à quatre personnes, avec une grande baignoire et une douche à l'italienne.

Une chambre du mas. Photo : Mas des Prêcheurs.

Les deux suites immersives, au bord de l'étang

Inaugurées en 2025, les deux suites immersives se trouvent dans le parc, sous de grands chênes, au bord d'un étang, à quelques centaines de mètres du mas. Ce sont des cocons de bois de 26 m², entièrement vitrés, sans autre vue que la nature à 180°.

À l'intérieur, un lit de 180 par 200 au matelas Treca, des draps de lin, un parquet et des murs de bois, une climatisation réversible et une douche à l'italienne. Des rideaux électriques, pilotés depuis le lit, laissent choisir entre vue panoramique et intimité. Chaque suite a sa terrasse et ses transats sur l'étang ou la prairie, un minibar, une enceinte Bluetooth, et deux vélos pour rejoindre le mas. La maison les conseille aux couples sans enfants.

Une suite immersive à la tombée du jour. Photo : Mas des Prêcheurs.

L'étang et les suites immersives, vus du ciel. Photo : Mas des Prêcheurs.

Une table végétarienne, sans service à table

Au Mas des Prêcheurs, la cuisine est végétarienne, d'inspiration méditerranéenne, préparée chaque jour avec les récoltes de la ferme et donc de saison. Les propriétaires aiment les saveurs de la Méditerranée, et les livres de recettes s'empilent dans la cuisine. Le petit-déjeuner, en buffet, aligne granola maison, fruits frais, miel de Provence, pains bio, confitures, fromages d'ici et jus de fruits fermiers. En pleine saison, un dîner de trois plats est préparé chaque soir.

Il n'y a pas de service à table : les entrées et les desserts sont disposés sur la grande table de la cuisine, le plat principal attend au chaud dans le four à partir de 19 h 30, et chacun passe à table quand le moment lui convient. L'été, la maison sert la salade de fraises, pistaches et chèvre ou les tomates cerises rôties sur un lit de yaourt grec ; l'automne, les courges rôties et la burrata sur des grappes de raisin blanc dorées au four.

Une assiette de saison. Photo : Mas des Prêcheurs.

La ferme du domaine : dix hectares et plus de deux cents variétés

Sur le domaine, les propriétaires ont créé en 2025 une ferme agroécologique, pensée comme un laboratoire à ciel ouvert. On y cultive à la main plus de deux cents variétés de fruits, de légumes et d'aromates, pour le goût et la régénération des sols. Sur dix hectares, la ferme fait travailler six salariés, et produit l'été jusqu'à 180 kilos de tomates par jour.

Ses récoltes nourrissent les résidents du mas, les restaurants du groupe et des chefs des environs, notamment à Arles. Le projet veut montrer qu'une agriculture respectueuse des sols peut produire en quantité, en circuit court. Avant de repartir, on peut emporter un panier de légumes de la ferme.

L'oliveraie du domaine. Photo : Mas des Prêcheurs.

La piscine, les soins et la Maison de Sens

Au bout de l'allée de cyprès, la piscine de 17 mètres, bordée de pierres, se prête aux longueurs au chant des cigales. Elle est chauffée à 29 °C et ouverte de mi-avril à mi-octobre, de 8 h 30 à 19 h 30 ; les serviettes de piscine sont fournies.

La piscine chauffée. Photo : Mas des Prêcheurs.

Faute de spa, la maison a son carnet d'adresses : masseuses, naturopathe, ostéopathe et kinésiologue viennent régulièrement au mas pour des soins en chambre. Émilie Briand y a créé la Maison de Sens, des retraites sur mesure, en solo ou en petit groupe, pour se reconnecter à ses émotions, retrouver confiance ou se reconstruire après un burn-out ou une grossesse. Elle reçoit aussi pour des séances de coaching et de logothérapie, dans son cabinet du mas ; la maison conseille de prendre rendez-vous dès la réservation. Selon les séjours, des cours de yoga ou de danse intuitive complètent le programme.

La Montagnette, Arles, les Alpilles et Avignon

Depuis le jardin, on part à pied dans la Montagnette, jusqu'au mont de Raous, qui culmine à 167 mètres, ou par le chemin de la Chapelle Saint-Victor, qui longe les vergers jusqu'à la petite chapelle blanche. Des vélos tout-terrain sont prêtés pour sortir en pleine campagne, et l'on peut courir sur les chemins du domaine.

Pour le reste, une voiture s'impose. Avignon, son Palais des Papes et son festival, sont à vingt minutes, comme les Alpilles, Saint-Rémy-de-Provence et les Baux-de-Provence. Arles et ses Rencontres de la photographie sont à vingt-cinq minutes, la Camargue à une heure et demie. Tout près, le village de Boulbon et son château valent le détour. La maison se rejoint depuis la gare d'Avignon TGV, à vingt minutes, ou depuis la gare de Tarascon, à dix minutes. Pour prolonger le voyage, notre sélection des hôtels de charme en Provence couvre toute la région.

Le Mas des Prêcheurs en un coup d'œil

Informations relevées le 23 septembre 2026 sur le site officiel de la maison. Aucune grille tarifaire n'est publiée ici : les tarifs se demandent à la maison, dates en main.

Notre note, et ce qu'elle mesure

Nous évaluons le Mas des Prêcheurs 9,1/10 au Score LMHS. Cette note juge la maison entière : le lieu et son histoire, les chambres et la literie, la table, l'accueil et l'emplacement. Elle doit beaucoup à la cohérence du projet, où le domaine, la ferme et la cuisine forment un seul ensemble.

Nous ajoutons ici un Indice Sens & Terroir LMHS de 4,6/5. Cet indice thématique mesure la part du séjour qui vient du lieu lui-même : ce que l'on mange et qui pousse sur le domaine, les matières, les odeurs de garrigue, le silence, l'accès direct à la nature. La ferme de dix hectares, les suites au bord de l'étang et la Montagnette au bout du jardin pèsent lourd ; il reste sous la note maximale parce que la maison, sans spa, confie les soins à des praticiens venus de l'extérieur.

Questions fréquentes sur le Mas des Prêcheurs

Le mot de SwannUne maison qui produit ce qu'elle sert

Au Mas des Prêcheurs, les légumes de la ferme arrivent chaque soir sur la grande table de la cuisine, et tout le séjour s'organise autour de ce rythme simple : marcher dans la Montagnette le matin, nager l'après-midi, dîner quand on en a envie. Il faut aimer l'esprit de maison, sans service à table ni spa, pour en profiter pleinement. Pour un premier séjour à deux, une suite immersive au bord de l'étang résume bien le lieu.

Swann Bertaud, rédacteur hôtellerie de luxe

Méthode et sources

Faits et prestations relevés le 23 septembre 2026 sur le site officiel de la maison, page par page : le mas, les chambres, les suites immersives, la ferme et la restauration, le ressourcement, les séminaires, l'accès, l'espace presse et les questions fréquentes. Le Score LMHS de 9,1/10 et l'Indice Sens & Terroir sont établis sur cette page. Aucune grille tarifaire n'est publiée ici, pour les raisons données en FAQ. Aucun partenariat commercial, aucune affiliation, aucun séjour offert. Si une information vous semble inexacte, écrivez-nous : nous la corrigeons le jour même.

Relevés du 23 septembre 2026 Photos officielles Aucun tarif publié 0 partenariat

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