Île de la Lagune, Saint-Cyprien : l'avis sur le Relais & Châteaux 5 étoiles posé sur une île privée
Au milieu de la lagune de Saint-Cyprien, une famille catalane a bâti un hôtel sur son île : trente-sept chambres, suites et villas, un spa marin sur le toit face aux Albères, une table étoilée et une navette en bateau pour gagner la plage. Voici ce que vaut ce cinq étoiles Relais & Châteaux des Pyrénées-Orientales.
L'île, son ponton et la lagune, avec les Albères à l'horizon. Photo : L'Île de la Lagune.
TL;DR : l'essentielScore LMHS 9,2/10, Indice Île Privée 4,5/5
Ce que la maison a de rare. Un hôtel entier sur une île privée, entre la lagune et la Méditerranée, avec son quai pour les arrivées en bateau et une navette qui conduit les clients à la plage depuis le ponton. Sur le toit, un spa marin entièrement refait, dont la piscine couverte est chauffée à 33 °C toute l'année.
Ce qu'il faut savoir. L'hôtel est classé cinq étoiles, membre de Relais & Châteaux, et compte 37 hébergements. Sa table, L'Almandin, porte une étoile au Guide MICHELIN sous la conduite de Frédéric Bacquié. Le spa accueille aussi la clientèle extérieure, sur ses propres créneaux.
Une île privée entre la lagune et la Méditerranée
L'Île de la Lagune se tient boulevard de l'Almandin, à Saint-Cyprien, sur une île privée entourée par la lagune, avec la Méditerranée d'un côté et les montagnes des Albères de l'autre. Perpignan est à vingt minutes en voiture, sa gare à 30 km, son aéroport à 25 km. On y arrive aussi par la mer : la maison dispose d'un quai privé où amarrer son bateau, et propose la location de bateaux sur place.
L'île se vit à pied. Pour la baignade en mer, la navette en bateau de l'hôtel conduit les clients à la plage de Saint-Cyprien, au départ du ponton, le temps d'une courte traversée de la lagune. La maison organise aussi des pique-niques après une balade en bateau, des cocktails sur sa plage privée et, pour une soirée à deux, la privatisation du toit.
Le salon d'une suite, face à la mer. Photo : L'Île de la Lagune.
Trente-sept hébergements, de la chambre à la villa
La maison répartit ses 37 hébergements entre trois lieux : la grande maison, les pavillons et les villas. Les chambres Confort, dont certaines sont accessibles aux personnes à mobilité réduite, et les chambres Deluxe, aux matières naturelles et au mobilier de bois brut, ouvrent sur des terrasses tournées vers la lagune, la piscine ou la mer. Les suites Prestige, de 45 à 50 m², ajoutent un coin salon avec canapé-lit et reçoivent jusqu'à quatre personnes.
Au bord de l'eau, le Pavillon Newport joue l'esprit des Hamptons et de la Nouvelle-Angleterre : boiseries, teintes chaudes, terrasses face à la lagune et douches extérieures. Sa suite Prestige, baptisée « Cap Cod », dispose d'une immense terrasse et d'une cuisine ouverte. Sur la presqu'île, les suites Terrasses, de 45 m² à l'étage, ont un jacuzzi privatif sur le toit, et les suites Jardins, en rez-de-chaussée, deux chambres et leur propre jacuzzi dans un jardin.
Pour les familles et les groupes, trois maisons complètent l'offre. La Villa de la Presqu'île, 109 m² sur deux niveaux, compte trois chambres pour six personnes et un jardin avec jacuzzi. La Casita de la Playa, 90 m² les pieds dans le sable, reçoit jusqu'à huit personnes face au ponton. Le Mas du Chemin de la Mer réunit sept chambres en deux maisons autour d'une piscine, à sept minutes de la plage.
Une terrasse côté jardin. Photo : L'Île de la Lagune.
Le spa marin, sur le toit face aux Albères
Le spa vient d'être entièrement refait, et il a gagné un nouveau parcours marin. Il occupe le rooftop de l'hôtel, au-dessus de la Méditerranée et face aux Albères. Sa piscine, chauffée à 33 °C, est équipée de jets dorsaux, de lits massants et d'un couloir de nage à contre-courant. Elle est couverte d'une charpente de bois que de grandes baies vitrées coulissantes ouvrent sur le paysage, ce qui permet d'y nager en toute saison.
La piscine du spa marin, chauffée à 33 °C. Photo : L'Île de la Lagune.
Autour du bassin, le parcours alterne le chaud et le froid : un sauna à 85 °C dont la baie donne sur la lagune, un hammam à 45 °C, une douche sensorielle qui mêle jets chauds et froids, parfums et lumière, et une fontaine à glace, ce rituel scandinave où l'on se frictionne de neige au sortir du sauna. Une tisanerie et des transats accompagnent le repos.
Le sauna, face à la lagune. Photo : L'Île de la Lagune.
Les soins se donnent dans deux cabines duo et quatre cabines individuelles. La maison travaille avec Biologique Recherche, dont les protocoles partent d'un diagnostic de peau, et avec Thalgo pour la cosmétique marine ; les traitements de thalasso utilisent l'eau de la Méditerranée. La carte propose aussi un rituel japonais au Iyashi Dôme, un Head Spa inspiré des rituels asiatiques, des soins pour enfants avec la marque Too Fruit, des demi-journées et des cures à partir de deux jours.
Le spa ouvre tous les jours de 9 h à 20 h aux clients de l'hôtel. La clientèle extérieure y est reçue de 9 h à 13 h et de 14 h 30 à 18 h 30, les enfants de 12 h 30 à 14 h 30 et de 18 h à 20 h. L'hôtel dispose aussi d'une piscine extérieure, bordée de paillotes, au pied de L'Aquarama.
La piscine extérieure. Photo : L'Île de la Lagune.
L'Almandin et L'Aquarama, deux tables sur l'île
Depuis plus de trente ans, L'Almandin tient la gastronomie de la maison. Sa salle s'ouvre sur une terrasse et un jardin face à la lagune, et la table porte une étoile au Guide MICHELIN. Le chef, Frédéric Bacquié, est passé chez Alain Ducasse et trois ans chez Christopher Coutanceau, à La Rochelle, avant de prendre la cuisine du Neptune, à Collioure, où il est devenu à 26 ans le plus jeune chef étoilé de France.
La salle de L'Almandin. Photo : L'Île de la Lagune.
Sa cuisine ne travaille que des produits du Sud : la pêche locale, le maraîchage de la plaine du Roussillon, les épices du pourtour méditerranéen, avec des producteurs qui livrent parfois directement la cuisine. L'Almandin donne aussi des Tables d'Honneur, rendez-vous gourmands réguliers, des menus de fêtes et un brunch face à la lagune.
Une assiette de L'Almandin. Photo : L'Île de la Lagune.
Seconde table, L'Aquarama sert une cuisine italienne à partager, lasagnes, osso buco ou tiramisu servi à la louche, en terrasse au bord de la piscine, sous de grands parasols. Des soirées jazz, piano et chanteuse, s'y tiennent en général le vendredi et le samedi soir.
L'Aquarama, le bistrot italien. Photo : L'Île de la Lagune.
La famille Lormand, soixante ans de Roussillon
L'Île de la Lagune appartient au groupe Roussillhotel, fondé par Jacqueline et Guy Lormand : la famille reçoit ainsi depuis soixante ans dans le Roussillon. L'hôtel lui-même a été pensé par Alicia et Xavier Lormand, qui l'ont voulu comme un refuge où l'on se sent chez soi, autour de valeurs que la maison énumère sans détour : prévenance, bonne humeur, discrétion, accueil et bien-être.
Classé cinq étoiles par Atout France depuis le 4 octobre 2023, l'hôtel est l'un des trois cinq étoiles des Pyrénées-Orientales, et il est membre de Relais & Châteaux. Une salle de réunion, de 30 à 100 personnes selon sa configuration, accueille les séminaires en petit comité.
Le spa, sur le toit de l'hôtel. Photo : L'Île de la Lagune.
L'Île de la Lagune en un coup d'œil
| Où | Boulevard de l'Almandin, 66750 Saint-Cyprien · île privée entre lagune et Méditerranée · Perpignan à 20 minutes |
| Site officiel | L'Île de la Lagune · +33 4 68 21 01 02 |
| Catégorie | Hôtel 5 étoiles, classé le 4 octobre 2023 · Relais & Châteaux · groupe Roussillhotel |
| Clés | 37 hébergements : chambres, suites Prestige, Newport et de la Presqu'île, villas jusqu'à 8 personnes |
| Spa | Spa marin sur le toit · piscine couverte à 33 °C, nage à contre-courant · sauna 85 °C, hammam 45 °C, douche sensorielle, fontaine à glace · 6 cabines · Biologique Recherche et Thalgo · ouvert aux extérieurs |
| Tables | L'Almandin, 1 étoile MICHELIN, chef Frédéric Bacquié · L'Aquarama, bistrot italien au bord de la piscine |
| Mer | Quai privé, location de bateaux · navette en bateau vers la plage depuis le ponton |
| Notes | Score LMHS 9,2/10 · Indice Île Privée LMHS 4,5/5 |
Informations relevées le 21 septembre 2026 sur le site officiel de l'hôtel, sur celui de L'Almandin et dans l'export Atout France. Aucune grille tarifaire n'est publiée ici : les tarifs se demandent à l'hôtel, dates en main.
Notre note, et ce qu'elle mesure
Nous évaluons l'Île de la Lagune 9,2/10 au Score LMHS, la note déjà publiée dans notre palmarès des meilleurs hôtels de Perpignan, où la maison arrive en tête. Le Score LMHS juge la maison entière : les chambres, le spa, la table, les services et l'emplacement.
Nous ajoutons ici un Indice Île Privée LMHS de 4,5/5. Cet indice thématique mesure la part du séjour qui se vit sans quitter le domaine : l'accès par une île privée, le quai et le ponton, les deux restaurants, le spa sur le toit et la piscine extérieure. Il reste sous la note maximale pour une raison simple : la plage de la Méditerranée se rejoint en navette, au départ du ponton. Dans le palmarès de Perpignan, la maison porte aussi un Indice Catalan de 4,5/5, qui mesure autre chose : son ancrage roussillonnais.
Questions fréquentes sur l'Île de la Lagune
Où se trouve l'Île de la Lagune ?
À Saint-Cyprien, dans les Pyrénées-Orientales, boulevard de l'Almandin. L'hôtel occupe une île privée entre la lagune et la Méditerranée, à vingt minutes de Perpignan en voiture. La gare de Perpignan est à 30 km et l'aéroport de Perpignan-Rivesaltes à 25 km ; par la route, on quitte l'A9 à la sortie 42, Perpignan Sud.
Combien de chambres compte l'Île de la Lagune ?
La maison annonce 37 hébergements, répartis entre la grande maison, les pavillons et les villas : chambres Confort et Deluxe, suites Prestige de 45 à 50 m², suites Newport face à la lagune, suites de la Presqu'île avec jacuzzi privatif, et des villas jusqu'à huit personnes, comme la Casita de la Playa.
Qu'y a-t-il au spa de l'Île de la Lagune ?
Le spa marin est installé sur le toit. Sa piscine couverte est chauffée à 33 °C, avec jets dorsaux, lits massants et couloir de nage à contre-courant, sous une charpente de bois ouverte par de grandes baies coulissantes. Autour : un sauna à 85 °C, un hammam à 45 °C, une douche sensorielle et une fontaine à glace. Les soins, dans deux cabines duo et quatre cabines individuelles, travaillent avec Biologique Recherche et Thalgo.
Le spa est-il ouvert aux personnes qui ne dorment pas à l'hôtel ?
Oui, sur des créneaux distincts : de 9 h à 13 h et de 14 h 30 à 18 h 30 pour la clientèle extérieure, de 9 h à 20 h pour les résidents. Les enfants y accèdent de 12 h 30 à 14 h 30 et de 18 h à 20 h, et ont leurs propres soins, avec la marque Too Fruit.
L'Almandin est-il étoilé ?
Oui. L'Almandin porte une étoile au Guide MICHELIN. Son chef, Frédéric Bacquié, était devenu à 26 ans le plus jeune chef étoilé de France, au Neptune, à Collioure. L'hôtel a une seconde table, L'Aquarama, bistrot italien au bord de la piscine.
L'Île de la Lagune est-elle un Relais & Châteaux cinq étoiles ?
Oui. L'hôtel est classé cinq étoiles par Atout France depuis le 4 octobre 2023, et c'est l'un des trois hôtels cinq étoiles des Pyrénées-Orientales. Il est membre de Relais & Châteaux et appartient au groupe familial Roussillhotel, fondé par Jacqueline et Guy Lormand.
Quel est le prix d'une nuit à l'Île de la Lagune ?
Aucune grille tarifaire n'est publiée sur cette page : un montant relevé aujourd'hui serait faux dans quelques mois. Les tarifs se demandent directement à l'hôtel, en précisant vos dates.
Le mot de SwannUn hôtel qui a son île, et un spa qui a changé d'échelle
Posséder son île est un privilège, et la maison en tire tout ce qu'une île peut offrir : un quai pour arriver par la mer, une navette pour gagner la plage, deux tables et un spa qu'on rejoint à pied. La rénovation du spa marin compte beaucoup pour le bien-être : une piscine couverte à 33 °C, ouverte sur les Albères, fait de cette adresse une étape possible en toute saison. Pour un premier séjour, les suites de la Presqu'île, avec leur jacuzzi privatif, résument bien l'esprit de la maison.
Swann Bertaud, rédacteur hôtellerie de luxe
Méthode et sources
Faits et prestations relevés le 21 septembre 2026 sur le site officiel de l'hôtel, page par page, sur le site du restaurant L'Almandin et dans l'export Atout France des hébergements classés. Le Score LMHS de 9,2/10 est repris à l'identique de notre palmarès de Perpignan ; l'Indice Île Privée est établi sur cette page. Aucune grille tarifaire n'est publiée ici, pour les raisons données en FAQ. Aucun partenariat commercial, aucune affiliation, aucun séjour offert. Si une information vous semble inexacte, écrivez-nous : nous la corrigeons le jour même.
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